MIKS ON SEE TERVISLIK?

* Pähklid on selle retsepti väga oluline koostisosa, kuna nad pakuvad olulisi rasvu, st me peame neid oma toidus tarbima, sest meie keha ei oska neid "toota".

* Jogurtid sisaldavad elusaid mikroorganisme, mis on väga kasulikud tervisliku soolestiku floora säilitamiseks.

NÕUANNE:

Pea meeles, et lisatavad pähklid peavad olema toored või röstitud. Vältige neid, mis on praetud, kaetud šokolaadi, mee jne!

KOOSTISOSAD (inimese kohta)

• 1 tavaline magustamata jogurt (125 g kui kasutate hulgimüüki või kodust jogurtit).
• 1 portsjon värskeid hooajalisi puuvilju. Ideaalis segage kaks või kolm erinevat puuvilja, lõigatud väikesteks tükkideks. Näiteks:
• Talv: ananass, banaan ja kiivi.
• Kevad: maasikad, mango ja melon
• Suvi: lameda virsik, arbuus ja mustikad
• Sügis: õun, viinamari ja granaatõun
• 1 peotäis pähkleid: päevalille- või kõrvitsaseemned, hakitud kreeka pähklid, pistaatsiapähklid, sarapuupähklid, mandlid, ...

VALMISTAMINE

1. Suures klaasis või kausis kihistage vaheldumisi puuviljad jogurtiga ja katke pähklitega.

2. Proovige seda süüa, sisestades lusika täielikult põhja, et saada kõik koostisosad korraga suhu. Näete, kui maitsev on maitsete segu!