MIKSI SE ON TERVEELLISTÄ?

* Pähkinät ovat erittäin tärkeä ainesosa tässä reseptissä, koska ne tarjoavat välttämättömiä rasvoja, eli meidän on otettava ne ruokavalioomme, koska kehomme ei osaa "valmistaa" niitä.

* Jogurtit sisältävät hyviä bakteereja, jotka ovat erittäin hyödyllisiä terveen suolistoflooran ylläpitämiseksi.

VINKKI:

Muista, että lisäämäsi pähkinöiden on oltava raakoja tai paahdettuja. Vältä niitä, jotka on paistettu, päällystetty suklaalla, hunajalla, jne.!

AINEKSET (henkilöä kohden)

• 1 tavallinen makeuttamaton jogurtti (125 g jos käytät irtotavaraa tai kotitekoista jogurttia).
• 1 annos tuoretta kausihedelmää. Ihanteellisesti, sekoita kaksi tai kolme erilaista hedelmää leikattuna pieniksi paloiksi. Esimerkiksi:
• Talvi: ananas, banaani ja kiivi.
• Kevät: mansikat, mango ja meloni
• Kesä: persikka, vesimeloni ja mustikat
• Syksy: omena, viinirypäle ja granaattiomena
• 1 kourallinen pähkinöitä: auringonkukka- tai kurpitsansiemeniä, hienonnettuja saksanpähkinöitä, pistaasipähkinöitä, hasselpähkinöitä, manteleita, ...

VALMISTELU

1. Kerrosta hedelmät ja jogurtti vuoroitellen suureen lasiin tai kulhoon, päällystä pähkinöillä.

2. Syö annos työntämällä lusikka pohjaan asti saadaksesi kaikki ainekset suuhusi samanaikaisesti. Näet kuinka se on herkullinen sekoitus makuja!