POR QUE É SAUDÁVEL?

* O leite é considerado a melhor fonte de cálcio para ossos fortes. Além de ser rico em cálcio, os demais nutrientes que contém, como a vitamina D, fazem excelente uso dele no organismo.

MENSAGEM:

Você pode trocar o leite por qualquer bebida vegetal (soja, aveia, arroz), mas verifique o rótulo para ter certeza de que está adequadamente enriquecido com cálcio e vitamina D.

INGREDIENTES ( por pessoa )

Você pode combinar outras frutas (mirtilo, framboesa, pêssego, damasco, nectarina, nectarina, pêssego achatado, pêra...) ou fazer com apenas uma. Experimente a sua receita preferida... Evite apenas frutas ácidas como laranja, tangerina ou abacaxi.

PREPARAÇÃO

1. Descasque a manga e corte em cubos. Lave os morangos e retire os talos. Coloque-os no freezer por 4 ou 5 horas para que endureçam e sejam mais fáceis de amassar.

2. No recipiente de mistura, corte a banana e adicione a fruta congelada. Em seguida, despeje o leite e misture até obter um purê fino.

3. Despeje em um copo e adicione duas ou três framboesas para decorar.

4. Está muito quente? Congele o smoothie e bata no liquidificador para fazer uma raspadinha.